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调料使用大全简单介绍

发布时间:2020-06-23 16:09:58 阅读: 来源:防爆泵厂家

>  本书由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,…

本书由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容。接下来小编简单为大家介绍一下调料使用大全,希望对大家有所帮助。

调料使用大全

本书由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容。

第一章 调料基础

调味知多少——调味品的种类和营养

酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味

家常必备调料面面观

第二章 经典的滋味

香辣味

麻辣昧

酸辣味

甜咸味

鲜咸味

酸甜味

酱香味

鱼香味

甜辣味

药理味

第三章 世界的滋味

第四章 教你成为调味大师

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相信通过上面的介绍,相信大家对调料使用大全这个问题有一定了解,希望小编整理的对大家有所帮助,也不枉小编的一份辛劳哈,各位看官满意,小编在所不惜!

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